Uncategorized

Yoğurtlu Semizotu Mezesi

Yoğurtlu Semizotu Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 bağ semizotu
  • 1 orta boy kuru soğan
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • 2 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı yoğurt

Yoğurtlu Semizotu Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Semizotları ayıklanıp bol suda yıkanır. Uygun bir tencereye yemeklik doğranan soğan alınır ve zeytinyağında kavrulur.
  2. Üzerine suyu süzülen semizotları alınır ve sotelenir. Tuzu eklenir. Yumuşayıp suyunu çekene kadar pişirilen semizotları soğuması için bir kenarda bekletilir.
  3. Bu arada sarımsaklı yoğurt hazırlanır ve servis tabağına konur. Soğuyan semizotları sarımsaklı yoğurdun üzerine ilâve edilir. Soğuk servis edilir. 👩‍🍳 afiyet olsun.

Yoğurtlu Semizotu Mezesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu